桜島の麓、地下1117メートルから湧出した温泉水。無殺菌状態で温泉特有の臭みもなく、ほのかに甘みを感じる名水。雨水は幾つもの地層を経て少しずつしか地下に浸透しないまら、この水は環境汚染のない数千年も舞えん降った雨がその水源であると推測されています。2006年度 モンドセレクション最高金賞・iTQi国際食品審査会 優秀味覚賞 受賞
日田天領水とは、大分県の日田盆地の地層奥深くから汲み上げられた水です。日田天領水は天然活性水素を豊富に含み、その喉ごしやまろやかさは、料理の味も引き立てると評判を呼んでいます。「日田天領水」モンド・セレクション最高金賞受賞 「日田天領水のお茶」モンド・セレクション金賞受賞
天然のアルカリイオン水 金城の華は地下300mの花崗岩の下に大自然が永年かけて作り出した原水です。高品質で加熱殺菌の必要がない、非加熱のアルカリ天然水で活（ナマ）のおいしさが楽しめます。「からだにうるおうアルカリ天然水」が2007年度の 「モンドセレクション最高金賞」を受賞しました。金城の華と原水は一緒です。
龍泉洞の水は国際食品オリンピック「モンドセレクション」において最高位賞である「大金賞」を受賞し、さらには3年連続金賞以上を受賞したことにより、「世界最高品質賞」を受賞した水です。龍泉道の水は、世界に認められた水、と言えるでしょう。
1961年に欧州経済共同体（EEC）とベルギー王国経済省によってはじめられた「モンドセレクション」は、優れた製品を発掘、顕彰することを目的とする、世界的な酒類・食品類のコンテストです。 ワイン、ビール、菓子、加工穀物製品などの部門があり、多くの出品があります。エントリー製品は、科学的・細菌学的な分析により、測定・判定を行います。得点式で賞が与えられ、65点以上が銅、75点以上は銀、85点以上を金、95点以上の最高点に値する製品に最高金賞が送られます。同一商品が最高金賞、金賞を３年連続して受賞すると「国際優秀品質賞」が授与されます。 現在では由緒正しい、権威のある品評会として、全世界の食品メーカーが自信作を出品しています。
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